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糖业发展任重而道远

中国食品配料2018-01-30 来源:期货日报

  目前国内糖市正值2017/2018榨季的压榨旺季,由于本榨季部分产区糖料种植面积恢复,特别是北方地区甜菜糖产量增长明显,加上玉米淀粉糖在食品、饮料等到领域对白糖的替代越来越多,以及进口糖、走私糖的利空影响犹存,本榨季进入新糖上市旺季以来,国内糖价不断下滑,这让一些制糖企业面临较多困难,同时也对国内糖业的发展产生了不利作用。

  1月28日至2月2日,在有关机构的大力支持下,期货日报社组织白糖贸易商、投资机构等实体企业代表对广西部分产区甘蔗长势、产量、质量等进行实地调研,从了解的情况来看,当前广西地区制糖企业520—530元/吨的甘蔗收购价令广大种蔗农民感到满意。今年广西甘蔗单产较好,种蔗农民普遍增收。  

  由于本榨季在甘蔗生产期间多阴雨低温天气,加上部分产区日气温差不明显,部分地区如桂北地区甘蔗的成熟度不高,这使得甘蔗糖分受到影响,不利于制糖企业提高生产效率。

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