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  主要由(1,3)-(1,6)-β-D-葡聚糖构成,它是从啤酒酵母细胞壁中分离出来的。只从非转基因酵母中提取,处理方法极温和,其特质和原有结构得到了很好的保留。在水中不可溶,会形成水悬浮液。外观:细粉气味:特有气味
  产品性状:白色结晶性粉末、极易溶于水、甲醇和乙醇。在脂肪中溶解度很低,具有强烈的甜味,其甜度是蔗糖的600倍。
  外观:白色/黄褐色粉末,是一种可溶性膳食纤维。味道温和,无刺激性气味。   应用于发酵乳制品、冰激凌、冷冻甜食等领域   聚葡萄糖是一种新型的水溶性膳食纤维,至今已有五十多个国家批准作为健康食
  AK糖(醋磺内脂钾)从1988年开始AK糖或醋磺内脂钾作为一种低热量甜味剂被允许使用。它是一种有机合成盐,其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性,
  阿斯巴甜别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂国际编码: E951   阿斯巴甜的来历: 阿斯巴甜在1965年发现。这名化学家在G.D. Searle & Company工作。在合成制作抑制溃疡药物时,他无意间舔到手指,发现到阿斯
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