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产品大全

柠檬酸钠

产品分类:
食品添加剂/酸味剂

产品介绍

柠檬酸钠

又名枸椽酸钠(sodium citrate)

学名: trisodium citrate dihydrate

性状: 无色结晶或白色晶状粉末

普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化

分子式: C6H5O7Na3.2H2O

分子量: 294.10

主要用途: 主要用于食品、饮料医药、化工、洗涤等行业,主要用作酸度调节剂,调味剂。

包装及贮存: 25公斤塑编袋,牛皮纸复合袋包装,或指定包装,干燥、密闭、阴暗处贮存

产品质量标准和技术要求

检验项目
单位
BP93
GB6782-86
企业标准
性状
-
无色结晶或白色晶状粉末
无色结晶或白色晶状粉末
无色结晶或白色晶状粉末
鉴别
-
符合实验
符合实验
符合实验
澄清度
-
水溶液澄清
水溶液澄清
水溶液澄清
含量
%
99.0-101.0
99.5-101.0
99.5-101.0
水份
%
11.0-13.0
-
11.0-13.0
钡盐
-
-
符合实验
符合实验
钙盐
PPM
-
符合实验
200
铁盐
PPM
-
10
10
PPM
-
1
1
重金属
PPM
10
5
1
草酸盐
PPM
300
500
350
氯化物
PPM
50
100
50
硫酸盐
PPM
150
300
300
易炭化物
-
符合实验
符合实验
符合实验
硫酸灰份
%
-
0.1
0.05
酸碱度
-
符合实验
符合实验
符合实验

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  • 联 系 人:
  • 卫才元
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  • 0714-6403185
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